Sondeo para cóctel en la RSVAD

[Clint Munny]

¡Qué buena pinta tiene eso! Ya me gustaría poder ir, ya.

Disfrútenlo, caballeros.

[Jopo de Pojo]

Les pondré los dientes largos: ¿dónde se puede ir un lunes por la tarde y, nada más llegar y juntarse con un par de socios, ver que tu barman de cabecera te está preparando un manhattan mientras saca unas croquetas de jamón y una tapa de steak tartar?

(Y luego, como quien no quiere la cosa, saca un vasito con aceitunas maceradas en tabasco y salsa Perrins.)

[Jopo de Pojo]

Ya hay fecha: 8 de noviembre. El maestro coctelero Carlos Soto preparará cuatro combinados y el chef Julio Milla, cuatro tapas para maridarlos. Además, se servirá jamón al corte, tortilla de patatas, barra libre de vino, cerveza, agua y refrescos, y se amenizará la velada con tangos.

(Si hubiere algún interesado, puede consultarme en privado o a través del whatsapp.)

[Jopo de Pojo]

Con su permiso, les escribo el menú previsto:

Bloody Mary + galleta de parmesano
Cosmopolitan + brocheta de salmón
Gin Tonic G'Vine + canapé de foie con pan de frutas
Manhattan + steak tartar

(Las dosis son de degustación.)

Además, se servirá:

Tortillas recién hechas
Bravas agitadas
Take de atún picante
Canapés de rosbif
Chips de patata agria

Postres

Y tango.