Manu,
De las opciones que planteas en mi opinión y como tu mismo dices Hackett se te quedará corto, Canada Goose largo, Nigel Coburn carooooo y Woolrich tal vez la mas equilibrada.
Ahora bien, mi consejo, Peuterey las tienes en LRV en el entorno de los 400€ y te diria que hasta -15º irias bien. Yo la uso para salir a cenar en las estaciones de esqui y donde puedes encontrarte de madrugada perfectamente temperaturas de ese orden y estoy muy satisfecho. Obviamente tengo también ropa mas técnica pero eso ya es directamente para esquiar y entiendo que no es lo que buscas.
Saludos