Si, fui yo pero no tenía ni idea de como se escribía y me daba pereza buscarlo en Google. A mi en cambio si me gusta y mucho el de pimentón, le hace más especial.
En el Aldo hay joyas por nada de precio, el otro día compre un queso de cabra pequeño , de esos que vienen en un círculo pequeño no más grandes que la mano, y ese queso con un poco de mermelada de fresa era una delicia, también me hice un bocata de ese queso con salmón ahumado... Y como dirían en fc ... Jodida delicia tetes
En Extremadura tenemos un montón de quesos ya se ha mencionado la torta del casar. Pero si tenéis la oportunidad probad la torta de la serena, para mi gusto incluso mejor aunque quizás no tan conocida fuera de Extremadura
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Para no para de disfrutar: Flor de Esgueva, la Torta del Casar, appenzeller, camembert, de Mahón, el de Idiazábal ...
Soy un amante de los quesos y conozco muy bien el queso francés, lo mejor de los gabachos con diferencia.
Me extraña que no hayáis mencionado el mejor queso del mundo. BEAUFORT!!.
Gracias por alguna de las recomendaciones de quesos españoles.
Pues aqui otro adicto a los quesos,!!
Me gustan creo que todos aunque ultimamente me he aficionado a un queso azul Italiano que esta macerado en mosto de uva, se llama rossini y es sencillamente espectacular, un sabor indescriptible.
Hay otro queso del pirineo, en la zona de la cerdaña, que es totalmente adictivo, este se llama Blau cereta.
Grandisimo hilo
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Aquí otro quesófilo.
Gustarme me gustan todos: españoles, franceses, italianos, suizos, holandeses, griegos... Hasta los ingleses tienen su corazoncito (me encanta el Stilton).
Si sois de Madrid os aconsejo que os paséis por Poncelet, tanto el restaurante como la tienda, que ha mencionado antes Brideshead (preciosa novela, por cierto). Es un auténtico paraíso del buen queso.
Otro adicto por aquí. Todos los días me meto buenos cortes y nno debería, pero es inevitable...
Hoy me han regalado un Campo Estrella curado al tartufo que recomiendo sin dudar. Zamorano, de leche cruda de oveja y con trufa blanca del Piamonte.
Y por supuesto Boffard, a ser posible gran reserva, que sólo suelo encontrar por Navidad.