El hilo de los quesos

[VDA]

Otro aficionado al queso, que me recuerda al vino en el sentido de que por más que creas saber de él, en realidad casi no sabes nada y siempre te sorprende.

A mucho de lo que habéis añadido, tengo que añadiros un asturiano de oveja, que se llama Peralzola. Os va a encantar. Para mi gusto mejor todavía que el Gamoneu (que es también una gran opción, claro que sí).

En cuanto al Afuega´l pitu, que nombraba por ahí otro compañero, es un queso que si no conocéis, buscadlo. Es de textura casi para untar (pero no) y de sabor muy intenso. (Descartaría el que le echan pimentón, que para mi gusto es un desastre)

Y con mesura, que por desgracia este hilo es enemigo del hilo del fitness.

Creo que fue masca el que lo nombró. Otro más a la lista ...