Pulpo a la plancha con parmentier de batata
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Pulpo a la plancha con parmentier de batata
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Unos mejillones en escabeche para una cena ligera
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Me voy a animar a subir algo
Rissotto de setas con rilettes de pato y piñones de Valladolid de tierra de pinares.
La setas son boletus, tompeta y gula de monte.
Por supuesto parmesano rallado, mantequilla de Soria para el mamtecatto final.
Prefiero y recomiendo el pecorino romano pero no tenia.
Maridara con manzanilla papirusa de Lustau.
Saludos señores.
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Bacalao con tomate y orégano
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Merluza al horno con cebolla, puerro y crocante de pistachos y almendras
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Creo que no hay una sola receta de este hombre que no me zampara gustoso
https://www.instagram.com/p/Bo6LjNyA...d=atme8be1urws
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Hoy
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Como vivo en un barrio deprimido y no me puedo alimentar bien hago lo que puedo
Mini bocata de pastrami con mostaza de Dijon y pepinillos agridulces ... me niego a ponerle nada más y quitarle sabor a la maravilla del pastrami
Y como estoy en modo gordo
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