No digo que Church's haga malos zapatos. Los tiene muy buenos. Sólo digo que desde hace unos años fabrica mucho con bookbinder y que el bookbinder es una piel que tiene sus problemas (que para lo que yo busco en un zapato, son inaceptables).
He tenido Church's, de piel rectificada-bookbinder: piel agrietada en menos de 3 años de uso normal (puestos 1 o 2 veces en semana). Por eso lo comento. Hay a quien no se le agrietaran nunca porque por su forma de caminar flexiona menos el zapato, o porque el fit del zapato hace que no tenga pliegues forzados la piel en ningún sitio. Pero en mi caso, la piel de plena flor me dura más de 10 años (y 20). Y los rectificados que he tenido, mucho menos. Por no mencionar que a ver qué haces con un rozón o con una marca de golpe en la piel (si queréis os pongo fotos).
Un rectificado plastificado (bookbinder) se hace con dos propósitos: Impermeabilidad y facilidad de limpieza (paño húmedo es suficiente). Pero se sacrifica la durabilidad (no se puede renutrir y el cuero se reseca, además que el plastificado termina por resquebrajarse) y la resistencia a golpes, abrasiones, etc (de esos que todos los zapatos se llevan...). A parte, que para hacer un rectificado no se surten de las mejores pieles, porque esas se venden para plena flor y caras (son escasas para la demanda que hay). Por lo tanto, se surten de peores pieles, ya que plastificar una buena piel dará el mismo resultado que con una mala: piel que se seca y se cuartea.
Se emplea el bookbinder por puro negocio: hacen un zapato pintón, pero con un coste inferior (sí, el bookbinder es ostensiblemente más barato que una piel de plena flor)...pero luego tiene sus problemas. Al que le interese puede leer estos artículos donde se comparte con ejemplos (precisamente de Church's y otros) básicamente lo que digo:
http://www.theshoesnobblog.com/2016/...be-fooled.html
http://www.custommade.com.sg/blog/20...-for-beginners
Los bookbinder tienen su ventajas en cuanto a la lluvia y facilidad de limpieza, pero que es un zapato de menor durabilidad que el mismo hecho en plena flor y que tiene un peor envejecimiento (rozones, marcas, plastico y piel agrietadas,...) me parece obvio, por muchos ejemplos de durabilidad que existan de ejemplares (que a saber el uso, fit, etc).