[ FITNESS ] Guía para los amantes del Gimnasio

[Pablete]

Hola,

Una conversación muy instructiva. Gracias especialmente a Santos por los enlaces.

Un saludo.

[DurKeN]

Una nota de humor, momentos "curiosos" en El Templo

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[Sibarita]

El otro día un conocido me comentó que tomaba las claras directamente en un batido con leche y plátano, sin pasarlas previamene por la sarten o microondas. ¿Alguien las toma así? ¿Como están de sabor?
Me sorprendió bastante cuando me lo dijo por eso lo pregunto por aquí.

Un saludo.

[Óliver]

El otro día un conocido me comentó que tomaba las claras directamente en un batido con leche y plátano, sin pasarlas previamene por la sarten o microondas. ¿Alguien las toma así? ¿Como están de sabor?
Me sorprendió bastante cuando me lo dijo por eso lo pregunto por aquí.

Un saludo.

No es lo más recomendable, según me explicaron a mí es uno de los mitos del culturismo, comer huevos crudos, claras en este caso, mitificado por películas como Rocky.

Yo no las he tomado así en mi vida, siempre en el microondas. Por cierto, mezcladas con leche y plátano le tiene que quedar una pasta cuanto menos curiosa, sabrá a plátano, que es el sabor más fuerte de los tres.

[DurKeN]

El otro día un conocido me comentó que tomaba las claras directamente en un batido con leche y plátano, sin pasarlas previamene por la sarten o microondas. ¿Alguien las toma así? ¿Como están de sabor?
Me sorprendió bastante cuando me lo dijo por eso lo pregunto por aquí.

Un saludo.

Alguna vez las he tomado crudas, al punto de nieve.

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[MATEMALE]

Yo antes las echaba al batido con leche, avena y plátano. Quedaba bastante bueno, aunque en alguna ocasión he leído que, a efectos de nutrición (y por salud) en mejor tomarlas cocinadas.

[Óliver]

Yo antes las echaba al batido con leche, avena y plátano. Quedaba bastante bueno, aunque en alguna ocasión he leído que, a efectos de nutrición (y por salud) en mejor tomarlas cocinadas.

Eso mismo me dijeron a mí, se asimilan mejor y se previene la salmonelosis, aunque entiendo que si las claras han sido pasteurizadas antes de envasarlas no deberían presentar ningún problema, al menos en lo que se refiere a esto último.

[DurKeN]

Yo antes las echaba al batido con leche, avena y plátano. Quedaba bastante bueno, aunque en alguna ocasión he leído que, a efectos de nutrición (y por salud) en mejor tomarlas cocinadas.

Creo que solo se puede hacer con las pasteurizadas. Yo no me atrevería con las claras de casa, por lo que comentas.
A mi la textura de las claras crudas me da un poco de repelús, pero supongo que al pasarlas por la batidora ya no se notan..

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[Pablo]

Pregunta rápida: Va a hacer casi dos semanas que he estado de parón, una por falta de tiempo y esta debido a una lesión (nada preocupante, una mala postura en casa me debió provocar algún tirón en el cuello, que no podía girarlo). Hoy ya me encuentro bien pero aún noto algo por lo que no quiero levantar pesos y solo correré estos próximos tres días para descansar el domingo y el lunes volver a entrenar, y así bajar porque imagino que habré cogido algo de grasa. Supongo que no debería comer arroz y atún como suelo hacer después de entrenar, o por lo menos no en la misma cantidad, ya que solo voy a correr, ¿qué creéis?


Un saludo.

[DurKeN]

Lesión? Te refieres al típico tirón, no? Yo no me preocuparía demasiado, ha sido poco tiempo para haber perdido músculo o haber cogido grasa, más siendo estricto en la alimentación.


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