El jamón no se si será beneficioso, pero esta cojonudo XD
Sí, lo del vino estaba por ahí en uno de los hilos de comida sanota.
Aitor Sánchez, el autor de Mi dieta ya no cojea, sostiene que comemos mal porque la mayoría de nuestra información nutricional no proviene del "ámbito científico" sino de mitos y falsas creencias creados por la industria alimentaria. Solo así se explica que el desayuno de "toda la vida" (al menos de los últimos treinta años) sea a base de galletas y cereales azucarados.
Y dicho esto, claro, alimentación no es solo una suma más o menos eficaz de moléculas y nutrientes. Como en el fútbol, el resultadismo puede hacer que todo, incluso comer, sea algo muy triste. Yo incluyo el alcohol y la repostería en mi dieta porque me da felicidad.
Ese último comentario me recuerda a cuando Masca dejó caer que no le parecía mal que a los niños hospitalizados les dieran algo dulce, puesto que necesitaban que les subiera el ánimo.. Se montó una buena jaja.
Yo soy adicto al azúcar así que procuro evitarlo porque me conozco..
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Y después está el tema de los estudios parciales o mal comprendidos. ¿Cuántos litros de vino habría que beberse para obtener los beneficios del resveratrol?
Por mi casa hay un bar a cuyos clientes les debe salir por las orejas les resveratrol ese.
Que bien, otra "certeza" con fecha de caducidad, cada vez duran menos, hasta la ciencia practica lo de la obsolescencia programada en sus descubrimientos y aseveraciones....
Yo ya me canso francamente
"Gam Ze Ya´avor"
Afortunadamente.
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