A mi que los caracoles me dan asco no me quiero imaginar comerme una cucaracha o un insecto pelotero.
Mi opinión es que hay animales que se comen por gusto, otros por necesidad y los menos por hacer el gilipollas.
En España, afortunadamente nos encontramos aún en el primer y tercer de los casos, es decir ya no hace mucho Delibes escribía su novela las ratas denunciando una realidad que existía y es que había gente que tenía la necesidad de comer el primer animal que pasaba por su boca. Ahora el precio del pollo, de la ternera o de la trucha permiten que el 90% de la población se alimente de proteínas de calidad.
Otros que viven en países no tan afortunados tienen que ingerir esas proteínas a base de sojas o pangas o si vives en la Camboya de hace 40 años el primer escorpión que pase a tu lado.
El caso es que sin ser yo nada conspiranoico me da la sensación de que hay una tendencia a que nosotros adaptemos y empobrezcamos nuestra dieta por motivos supuestamente medioambientales y esas cosas a mi me chirrían.
En cuanto a los gilipollas del tercer grupo, pues bueno no seré yo el que se meta con ellos mientras eso mismo sea recíproco.
Un saludo.
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Los caracoles deliciosos, los grillos no me dicen nada, los qué probé, pero yo igual que Matemale pruebo de todo, que me guste o no ya es otro tema.