Cerveza Inedit. ¿Qué os parece?

**Ricardo Gsquared** · 09/01/2015, 08:39

El otro día probé Inedit, no la conocía y la verdad no me defraudó para nada. A todos los que no la conozcáis, deciros que es de Estrella Damm y que se supone ha sido diseñada en colaboración con Ferran Adriá. La forma de tomarla, muy fría en copa de vino y no se llena entera esta, es decir al estilo de un espumoso.

¿que os parece?

**Ari** · 09/01/2015, 08:40

La tomo con cierta frecuencia para comer en casa, en sustitución del vino. Me hace bastante gracia.

**Ricardo Gsquared** · 09/01/2015, 09:01

Compartimos gusto Ari! yo creo que también la voy a sustituir por el vino, El sabor es muy suave y agradable en boca. Lleva desde 2008 en el mercado una pena no haberla conocido antes

**Ari** · 09/01/2015, 09:04

Bueno yo la sustituyó a veces, pero prefiero el vino.

**Clint Munny** · 10/01/2015, 12:48

A mí me gusta mucho, compleja y turbia con sabores cítricos. Muy interesante. No es para ir de cañas, sino para degustar y saborear tranquilamente. Para acompañar a las comidas prefiero el vino, aunque para picar algo esta cerveza es estupenda.

**Rugged** · 10/01/2015, 13:24

No está mal, pero creo que está un poco sobrevalorada. Con el boom de las cervezas artesanales es relativamente fácil encontrar cervezas más interesantes y posiblemente mucho mejor elaboradas.

**Clint Munny** · 10/01/2015, 13:27

Es que el boom de cervezas artesanales que ha habido en nuestro país ha abierto un mundo, aunque también hay cada una que merece ir directamente por el fregadero.

**Kurtz** · 10/01/2015, 14:10

No conozco esa cerveza. Tendré que probar.
Sobre el acompañamiento con las comidas, yo en general también prefiero el vino. Como excepción, para los restaurantes japoneses la cerveza me parece la mejor opción.

**Clint Munny** · 10/01/2015, 14:31

Iniciado por Kurtz

No conozco esa cerveza. Tendré que probar.
Sobre el acompañamiento con las comidas, yo en general también prefiero el vino. Como excepción, para los restaurantes japoneses la cerveza me parece la mejor opción.

Coincido en eso, Kurtz. Una buena lager fresca marida muy bien con la comida japonesa.

**ronin** · 10/01/2015, 14:40

Iniciado por Kurtz

No conozco esa cerveza. Tendré que probar.
Sobre el acompañamiento con las comidas, yo en general también prefiero el vino. Como excepción, para los restaurantes japoneses la cerveza me parece la mejor opción.

Totalmente de acuerdo, me gusta mucho tanto para comida japonesa, como otras asiáticas (thai o koreana) acompañar con una buena cerveza.....

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