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  1. #451
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    Si y no, depende de otros dos factores fundamentales: el primero que se haga con las mismas cepas (normalmente las bodegas destinan las cepas más antiguas a los vinos más caros) y el segundo que los trasiegos en la bodega se hayan hecho igual.
    De todos modos, para un consumo más o menos normal me parece mucho más "bebible" un crianza que un reserva.
    Salud

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    Las cepas más antiguas (viña vieja que da poca uva, pero más sabrosa) suelen destinarse a vinos especiales, efectivamente. Pero hablamos de marcas premium de la bodega (Gaudium en el caso de Marqués de Cáceres, por poner un ejemplo), o a Gran Reserva. Por lo que al crianza y reserva respecta, en las bodegas de La Rioja, muchas de las cuales he tenido el placer de visitar, suelen hacerse con 100% tempranillo de las mismas cosechas. Los diferencia, básicamente, el tiempo de envejecimiento en botella, o en algunos casos en barrica (Marqués de Riscal, por ejemplo, envejece más en barrica sus reservas).

    Por todo ello, decía en mi primer mensaje y mantengo que de facto es un reserva. Porque aunque se comercializó como crianza, cumple con creces los requisitos de reserva (+12 en barrica y +24 en botella). De hecho, en cata a ciegas querría ver si alguien lo identifica como crianza, porque apuesto a que no.

    De acuerdo contigo, eso sí, en que los crianzas son más bebibles para las comidas diarias.

  2. #452
    Alaya Tierra, DO Almansa, potencia y densidad por 20-25 euros https://www.vinoscutanda.com/es/alma...erra-2020.html

  3. #453
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    Revivo un poco esto precisamente para hablar de Alaya. Lo compré después de hacer una cata en las Bodegas de Juan Gil en Jumilla.

    Nos gustó mucho a mi novia y a mí.


    Saludos!

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  4. #454
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    Alaya Tierra es un vino muy bueno, también los otros dos de la bodega (Laya y La Atalaya del Camino) cuentan con muy buena RCP. En general el grupo Juan Gil ha sabido hacer las cosas muy bien en los últimos años.

    Otras recomendaciones de este grupo bodeguero son:
    1. Gota de arena (vino de Zamora de la DO Tierra de Castilla). Con un precio de poco más de 5€, es un vino de tempranillo con algo de barrica, y bastante cuerpo (más que lo habitual en este tipo de uva).
    2. Flor de Morca (antes flor de Goda): Vino de la D.O. Campo de Borja hecho de garnacha con algo de barrica francesa, también con bastante cuerpo y algo goloso (típico de este tipo de uva).

    Otras recomendaciones de diferentes precios y DO son:
    -Doce lunas
    -Garnacha fosca del Priorat
    -Matsu el pícaro
    -Habla el silencio
    -Sericis Monastrell
    -Care Finca Bancales
    -Pañofino
    -Bardos reserva
    -Baigorri crianza
    -La Rioja Alta 904
    -Clio
    -Monte Amán crianza
    -Dehesa de los Canónigos Solideo
    -El pacto crianza
    -Arroyo reserva
    -Aster crianza
    -Hacienda Zorita sirah reserva
    -Crápula crianza
    -Tamaral crianza
    -Bo bobal
    -Borsao tres picos
    -Finca Constancia Selección

    Y estos blancos:
    -Viaril macabeo barrica
    -Sommos roble chardonnay (antes Glarima)
    -Protos verdejo
    -Muga
    -Circe
    -Menade
    -Diez siglos
    -Viña Gravonia (para quienes les gusten los blancos con mucha barrica)


    Saludos
    Última edición por Roceño; 11/03/2023 a las 20:29

  5. #455
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    En Rioja (y en otras DO) hay muchos vinos crianza que podrían ser reserva o incluso gran reserva. El ejemplo que comentas, Marqués de Riscal Reserva, para mí tiene en barrica el tiempo normal para ser reserva, 24 meses. Pero en otros, sí ocurre esto, como por ejemplo Muga crianza (que tiene 24 meses de barrica, más propio de un reserva) o Viña Cubillo (el más pequeño de Viña Tondonia, que con sus 36 meses de barrica podría ser Reserva o incluso Gran Reserva, ya que también se tira unos años en botella).

    En el caso de Muga y Marqués de Riscal, el paso al siguiente nivel no cuenta con un incremento notable de estancia en barrica, pero sí con otros aspectos, como por ejemplo viñas más viejas (no tienen porque ser viejas como tal, ya que esta consideración la suelen tener viñas de a partir 70 años, que por lo general tienen rendimientos de 2000-2500 kg por ha), vendimia más cuidada (ya no sólo manual, que se sobreentiende, sino en muchos casos en cajas de 15-20 kg, transportadas a bodega en camión refrigerado, etc), selección en mesa, o barricas más nuevas.

    Aún así, el Marqués de Riscal (e incluso su hermano pequeño Arienzo) me parece un vino con una excelente RCP, quizá de los mejores vinos tan conocidos de Rioja en ese rango de precio.

    En cuanto a que los crianzas son más bebibles para las comidas diarias, creo que es un factor que depende más de con qué lo vayamos a maridar, habrá comidas de fin de semana que si las maridamos con un reserva, el vino se llevará por delante el sabor de la comida, y viceversa. Además es algo que no sólo es aplicable al envejecimiento que tenga el vino, sino también al tipo de uva, por ejemplo no marida lo mismo un vino de garnacha que uno de cabernet sauvignon.

    Saludos

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