Coincido en la recomendación de Monet_Briard para Vitoria. El Portalón es éxito asegurado.
Coincido en la recomendación de Monet_Briard para Vitoria. El Portalón es éxito asegurado.
A lo mejor llego tarde pero recomiendo en Salamanca Vida & Comida, en la Plaza de Santa Eulalia, calidad y buenos precios
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En Burgos, para mí de largo el mejor es casa Ojeda. Pero si quieres comer lechazo, te voy a dar los (para mí) mejores sitios para comerlo:
En Lerma, Casa Antón. Es un tugurio, pero dudo que puedas comer un lechazo como ahí. Ojo que tienen uno del mismo dueño cerca, con mejor pinta...pero no. Eso sí: Lechazo y ensalada, o ensalada y lechazo. Se piden cuartos, y son pequeños (Es lechazo de verdad, pequeñito), y lo suyo es reservar, porque si no, no vas a tener mesa.
En Roa de Duero, Mesón El Nazareno. Muy bueno también, pero el de Lerma me gusta más. Eso sí, el local es más "fino".
Más en Burgos:
-La Favorita, otro clásico.
-El Landa: Muy bueno, pero un escalón por debajo de Ojeda en cuanto a comida. Como hotel, espectacular de verdad.
Buenas. Gracias de nuevo por las aportaciones.
He de decir que algunas llegan tarde, aún así se agradecen para futuras visitas y espero que sirvan a otras personas.
Pronto actualizare el post con los que he visitado. Aun me queda Vitoria y Logroño.
Gracias de nuevo.
¿Llegó a recomendarse alguno en Logroño? Voy en próximas fechas.
En Logroño.
La Cocina de Ramón, cocina riojana muy bien elaborada.
EL Muro, cocina tradicional y buena parrilla.
Mesón Egües, chuleta y parrilla.
El 19, impresionante menú al medio día.
Calle Laurel: Soriano (champiñón), Jubera (patatas bravas), Sebas (tortilla de patatas, oreja y probablemente la mejor carta de vinos de la zona), Alberto (productos de temporada y variedad de vinos), Lorenzo (bocata Tío Agus), Blanco y Negro (bocata de anchoa, bacalao, etc)
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