Hilo de cocina: platos, recetas...

[rgonzsol]

Este ha sido mi almuerzo hoy

Cortao a máquina 7 milímetros
Una auténtica delicia! Españica que grande eres!!

¿Qué coño es eso?.

Un saludo.

[masca]

Un jamón serrano mal
Cortado ... No ?


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[rgonzsol]

Un jamón serrano mal
Cortado ... No ?


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Pero si no tiene la forma, pero si lo está comiendo con cuchillo y tenedor, pero....

Un saludo.

[Clint Munny]

Pensé que era reno.

[masca]

he dicho lo de jamon por españica que grande eres

yo si he visto trozos de jamon serrano cortados asi...

[Joe]

Pues sí de acuerdo con la litúrgia española del corte a cuchillo jamonero sobre el soporte de madera.. SÌ
Mu mal cortado¨
Por eso he puesto "cortado a máquina 7mm"

Porque aquí lo colocan el perníl en la máquina de cortar el embutido y lo hacen lonchas
Yo me las pido gruesas y la vendedora coloca la graduación de la hoja en el grosor que yo le pida

Y el resultado es así unas lonchas gordas de jamón serrano!!!
Menudo manjar señores

[Joe]

Lo de lo cubiertos es para pasar "desapercibido" y menos exótico, en una mesa donde abundan los köttbullar y los purés de patatas ecológicos de mis compañeras

[vinzenzo]

Un fin de semana de dieta
Nécoras a la plancha

Y rape en salsa verde con almejas

[Frankie]

¡Madre del amor hermoso! ¡Jamón a 7mm!

Joe, eso es un paso gigantesco en la involución hacia la barbarie...

[masca]

Que te estás comiendo ? Un entrecot poco hecho ?

No , unas lonchitas de jamón ...


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