Iniciado por kingink
Te estás acostumbrando a la cocina a baja temperatura.
Esta pierna de lechal la tuve 22 horas a 67°.
Y después unos minutos al grill.
Se deshacía en la boca.
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Joder que pintaza mmmm
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Ver modo hilado
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22/07/2018, 17:37 #11Habitual
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