Otra recomendación: Latasia
No sé si lo habéis comentado anteriormente (no lo he podido leer todo), llevo poco tiempo viviendo en Madrid pero recomiendo el restaurante Illumbe (en el Paseo de la Castellana nº 180 aprox.). El rodaballo a la parrilla que hacen es exquisito.
Saludos.
Acabo de descubrir este hilo. Qué de sitios me estoy apuntando, pero que hambre me está entrando a estas horas!
Veo que hay por aquí mucha afición a los japoneses. ¿Si quiero probarlo, que me recomendaríais que no sea shushi (que ya me aburre) ni ramen (no me gusta la sopa, así que no me veo probando el ramen)?
El Carbon negro también esta muy bien