"Crema" para cocinar a altas temperaturas, el hierro se pone mas caliente que nosotros con los trapos, sella la carne que da gusto, como en plancha profesional
Aporta hierro al organismo al cocinar en ella
Y no tienes que ir al gimnasio, la mia es de 26cm y pesa como un hacha vikinga
Por cierto masca, se te pondra negruzca segun la utilices, esa es la "patina" buena. Secala siempre inmediatamente despues de lavarla y si quieres dale un punto de aceite de oliva extendido al guardarla