Preparacion de un gintonic paso a paso

[masca]

No conozco esta Ginebra, ¿de dónde es?
Saludos.

Santamania la ginebra de Madrid


Enviado desde mi zapato con Tapatalk

[Clint Munny]

Yo tampoco la conocía. Habrá que probarla.

[Clint Munny]

En este viaje a mi tierra he tenido la ocasión de probar la ginebra Indogin, cuya receta es de Domingo, un barman vallisoletano que tiene uno de mis locales favoritos de Pucela. Bueno, realmente ya había probado la "demo" casera en mi visita anterior. Pero esta vez ya he probado la versión industrial.
Elaborada con 12 botánicos, entre los que se encuentran el cardamomo, la piel de naranja y de limón, el tomillo y el enebro (aunque la base de este último está rebajada para atenuar el sabor amargo). Se trata de una London Dry Premium, destilada en Hayman`s, una de las destilerías más antiguas de Europa, localizada a 70 kms de Londres. Tiene ciertos toques que me recuerdan a la Monkey 47. Como recomienda su creador, va estupenda con un twist de limón y una tónica neutra. La he probado con Schweppes y Fever Tree y no sé con cuál quedarme.

De momento, sólo la he encontrado en bares, pues han sacado una edición limitada destinada a la hostelería y alguna tienda gourmet. Pero si tenéis ocasión de encontrarla por algún bar o restaurante no dejéis de probarla.

[VDA]

Qué buena pinta clint, me han entrado ganas de prepararme uno... Informad si la veis por Madrid, yo estaré ojo avizor.

[Clint Munny]

Qué buena pinta clint, me han entrado ganas de prepararme uno... Informad si la veis por Madrid, yo estaré ojo avizor.

Sí, claro. Hasta ahora en Madrid no la había visto. Pero seguro que en algún sitio la tendrán. Si no, habrá que tomarla en Valladolid

[rgonzsol]

Sí, claro. Hasta ahora en Madrid no la había visto. Pero seguro que en algún sitio la tendrán. Si no, habrá que tomarla en Valladolid

Queda pendiente una visita al Domingo, que me han entrado muchas ganas de probarla.

Un saludo.

[efraga]

Para despedir el año tomé un g&t de Monkey 47 con schweppes. Quién no la haya probado que lo haga si tiene ocasión. De lo mejor del mercado sin duda.

[Bankster]

Yo tengo una botella de ginebra con hibisco hecha en España que me regalaron, a ver cuando la pruebo y os disgo que tal.

[masca]

Yo no se nada de gintonics pero mi hermano se ha cogido estos dias una ginebra de aldi con creo 12 botanicos la probe con una shweppes premium manzana y enebro y estaba buenisima


Enviado desde mi zapato con Tapatalk

[IM77]

Yo anoche tomé un g&t de Nordés con Feber Tree. Nunca antes había probado esta ginebra gallega, destilada a partir de Albariño y botánicos silvestres gallegos.
La verdad es que me sorprendió muy positivamente. Os recomiendo que la probéis si tenéis oportunidad.


Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk