Comida sana , comida eco, etc

[DelValle]

Hombre si comes eso, al menos cumple como un hombre hasta el final y no bebas zumos. jajaja

Agua, agua y agua.

Vale...te compro lo del zumo. Pero con la cerveza no va a haber diálogo posible.
Ni con el JW etiqueta negra para mañana por la noche....
De todo quiere el cuerpo.
Saludos.

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[Begiorlegi]

Pues me sumo a la cena sana, frugal y comunista 3.0 (o por el número que vayan) sin can-ne de Satanás. La he envilecido con unas copas de brut nature, y que me perdone Garzón.

[DelValle]

Pues me sumo a la cena sana, frugal y comunista 3.0 (o por el número que vayan) sin can-ne de Satanás. La he envilecido con unas copas de brut nature, y que me perdone Garzón.

Ese brut está donde tiene que estar...en cambio Garzón, puede que no.

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[tonicab]

Vale...te compro lo del zumo. Pero con la cerveza no va a haber diálogo posible.
Ni con el JW etiqueta negra para mañana por la noche....
De todo quiere el cuerpo.
Saludos.

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Yo dejé todo alcohol hace 5 meses. Incluyo la cerveza y ninguna excepción.

Incluso estuve en Berlín hace poco y no me bebí ni una cerveza. Incluso sin alcohol, porque tiene propiedades que pueden bajar la testosterona, pero bueno, eso es ser demasiado quisquilloso.

Mi disciplina no permite alcohol, azúcar (añadido, porque muchos alimentos tienen azúcar) y harinas. Con eso y mucho jugo verde, magnesio y potasio (sin contar otros suplementos y/o alimentos) me encuentro mejor también mentalmente (sobre todo por el magnesio que tranquiliza bastante la mente).

[Jopo de Pojo]

Si les sirve de inspiración, aquí tienen algunas de nuestras cenas estos últimos días.

Habitas y alcachofas al cava con butifarra negra y menta (al estilo Pinotxo).
Verduras rehogadas en jugo de carrilleras y posteriormente hervidas y servidas con huevo pasado por agua.
Salteado de setas baratuelas con un par de lonchas de jamón huérfanas y huevos fritos.
Cuscús con parrillada de verduras aburridas, anacardos tostados, menta y lima.
Huevas de sepia a la plancha acompañadas de pisto.

Y todo, con retales.

(Y dos más: hígado de rape marinado en sidra a la plancha, acompañado de chips de manzana, y crema de zanahoria y naranja con quenelles de bacalao y patata).

((Y me olvidaba: ensalada de brevas, rulo de cabra, hoja de roble y vinagreta de jerez con mostaza y lima)).

[neekrivers]

Si les sirve de inspiración, aquí tienen algunas de nuestras cenas estos últimos días.

Habitas y alcachofas al cava con butifarra negra y menta (al estilo Pinotxo).
Verduras rehogadas en jugo de carrilleras y posteriormente hervidas y servidas con huevo pasado por agua.
Salteado de setas baratuelas con un par de lonchas de jamón huérfanas y huevos fritos.
Cuscús con parrillada de verduras aburridas, anacardos tostados, menta y lima.
Huevas de sepia a la plancha acompañadas de pisto.

Y todo, con retales.

(Y dos más: hígado de rape marinado en sidra a la plancha, acompañado de chips de manzana, y crema de zanahoria y naranja con quenelles de bacalao y patata).

((Y me olvidaba: ensalada de brevas, rulo de cabra, hoja de roble y vinagreta de jerez con mostaza y lima)).

He puesto “me gusta “ pero me han entrado gases solo con leerlo.

[Lando]

Me acabo de cenar unas croquetas de pollo de mi madre que son gloria bendita, con una copa de Ribera. En ocasiones me salto las restricciones, como la de cenar frugalmente...

[Lando]

Si les sirve de inspiración, aquí tienen algunas de nuestras cenas estos últimos días.

Habitas y alcachofas al cava con butifarra negra y menta (al estilo Pinotxo).
Verduras rehogadas en jugo de carrilleras y posteriormente hervidas y servidas con huevo pasado por agua.
Salteado de setas baratuelas con un par de lonchas de jamón huérfanas y huevos fritos.
Cuscús con parrillada de verduras aburridas, anacardos tostados, menta y lima.
Huevas de sepia a la plancha acompañadas de pisto.

Y todo, con retales.

(Y dos más: hígado de rape marinado en sidra a la plancha, acompañado de chips de manzana, y crema de zanahoria y naranja con quenelles de bacalao y patata).

((Y me olvidaba: ensalada de brevas, rulo de cabra, hoja de roble y vinagreta de jerez con mostaza y lima)).

Y digo yo don Jopo, ud. no tendra a bien celebrar alguna jornada gastronomica de puertas abiertas en su morada??

Se le cae a uno la babilla leyendo sus menus

[Lando]

Pues me sumo a la cena sana, frugal y comunista 3.0 (o por el número que vayan) sin can-ne de Satanás. La he envilecido con unas copas de brut nature, y que me perdone Garzón.

A las mariscadas!!!

[Jopo de Pojo]

He puesto “me gusta “ pero me han entrado gases solo con leerlo.

Le contaré un secreto: cuando las habas estén medio pochadas y añada el vino o el cava, asegúrese de que esté bien frío. Cortará la cocción, las fibras y las cadenas azúcares se romperán. Si las usa congeladas ---como es mi caso---, le darán menos problemas. Y siempre puede pelarlas. El hollejo es la parte que da más guerra. O dar un paseo después de comer, claro.