Mejores restaurantes en Madrid

[Berafa]

¿ Capitán Haya ?¿Luego lo que venga? ...............Pillín

[Carlos]

Hace tiempo que no me animo a salir a comer en Madrid, y mis recomendaciones igual suenan a los años de las vacas gordas, pero siempre he sido de lo que llamamos "el triángulo del desenfreno" para aperitivo y lo que venga luego, en la Zona de Capitán Haya:

- Portobello: Fotos de jugadores del Madrid por las paredes, y un marisco de primera... la cerveza mejor tirada de Madrid*. Precio por las nubes, viviendo en Asturias ya no me merece la pena.

- El Txistu (Primo hermano del "Mesón Donostiarra": Cocina Vasca, carnes en general... me pasa lo mismo que con el anterior.

- El Museo del Jamón... no se si sigue el artista que lo cortaba a mano... este es solo para aperitivo.

Al margen de lo anterior, y tirando mas clásico, siempre merece la pena probar el cocido de "La Bola" con sus tres vuelcos...

Si te gusta la cocina Italiana, Alduccio, en C/ Concha Espina (Casi frente al Bernabeu). Todo un clásico, y de los pocos sitios que hacen cocina italiana de verdad (no es una "Pizzeria" de las que hay en cada esquina). Te lo aconsejo como buen conocedor de la cocina italiana (viví allí). Tiene aparca coches además, que siempre es un punto. Paredes forradas de fotos de famosos y mucho encanto. Entrañables recuerdos de mi etapa de soltero, en que lo usaba para cenas con nuevas amigas... hablaba con los aparcacoches con acento siciliano y era la excusa perfecta para hacerme el interesante y hablarles de mi vida en italia...

Bon apetit!

* Junto al "Marbella" en Plz. Rep. Dominicana y "La Cruz Blanca" en Goya.

Eres dios. Y punto.

[Remate]

¿ Capitán Haya ?¿Luego lo que venga? ...............Pillín

Siempre se puede seguir en el Pub 2 copas con un Café Irlandés... el chico es joven, de momento no necesita consejo sobre el terciopelo verde y el chapagne magistralmente enfriado que puede encontrarse en los impares... hablo de oidas, claro.

[Berafa]

Siempre se puede seguir en el Pub 2 copas con un Café Irlandés... el chico es joven, de momento no necesita consejo sobre el terciopelo verde y el chapagne magistralmente enfriado que puede encontrarse en los impares... hablo de oidas, claro.

Claro , claro . Por supuesto. jajjajajajaja

[Trapo]

Yo te recomendaría a su hermano mayor , Restaurante la Ancha , tienes dos , yo suelo ir al de la calle Zorrila , se come francamente bien .Lo malo es que vas a compartir salón con sus señorías y empiezas a pensar con que dinero van a pagar y te pones .................................................. ....

PD : digo salón y no mesa y mantel , ya que me gusta llevar dinero encima y no me fío ..jajajaja

Lo conozco. He comido tanto en el de Zorrilla como en el que esta al lado del Auditorio. Pero, la verdad, cada uno en su categoria (desenfadados, para la Gabinoteca y "serios" para La Ancha) creo que es mejor restaurante la Gabinoteca. Del estilo de La Ancha se me ocurren varios restaurantes que me gustan mas. Pero, del estilo de La Gabinoteca no creo que haya ninguno mejor.

Pero bueno, este tema es aun mas subjetivo que el de la moda...

[Carlos]

Buenas tardes ,

Carlos , te dejo otro muy muy especial , Restaurante de la Riva , aquí vas a encontrar una de las mejores cocinas de mercado de Madrid, cocina tradicional , con los mejores productos . Es un sitio ideal para los que gustamos de largas sobremesas ya que no dan cenas ,de modo que te están poniendo copas hasta que te empiezas a poner azul.

Un abrazo.
Rafa

Así como el emoticono..

[ronin]

Lo conozco. He comido tanto en el de Zorrilla como en el que esta al lado del Auditorio. Pero, la verdad, cada uno en su categoria (desenfadados, para la Gabinoteca y "serios" para La Ancha) creo que es mejor restaurante la Gabinoteca. Del estilo de La Ancha se me ocurren varios restaurantes que me gustan mas. Pero, del estilo de La Gabinoteca no creo que haya ninguno mejor.

Pero bueno, este tema es aun mas subjetivo que el de la moda...

Tienes también las Tortillas de Gabino, de la misma gente, yo lo prefiero a la Gabinoteca, la verdad....
Yo te voy a recomendar alguno de cocinas distintas...,de los tradicionales te están recomendando bien....
Cocina mexicana: Punto MX, fantástico, de verdad....allí comí por ejemplo burritos de tuetano, el guacamole te lo hacen delante tuyo a mano en el momento a tu gusto, al fina si quieres l hay una degustación de mezcales brutal...el considerado mejor restaurante mexicano de España. Eso sí 3-4 meses de lista d eespera (a menos que que conozcas a los dueños....).
Cocina Rusa-Mediterranea..sí, como suena, el Fishka, una fusión diferente....,el esturión espectacular.
Resturante asiático: Asia Gallery, en el palace...un asiático de nivel excelente, los mejores dim-sun que he comido en Madrid, y la ternera caramelizada...increíble.
Cocina Brasileña: Los Galetos de Tijuca....em esta comida soy un pooc experto..el galeto es un pequeño pollo que se come muy muy churrascado...delicioso, es típico de Rio de Janeiro, si además loa compañas con una buena ensalada de palmitos...espectacular.
Chifa Madrid: Pues como su nombre indica, cocina chifa (mezcla de peruana, con china y japonesa....)...Increíble..., de los mismos dueños qu euno de los asiáticos de moda de Madrid (Sudestada)

Te he puesto aquí algunos con cosas un poco más internacionales....como ya puse, los más tradicionales ya te están aconsejando bien....por cierto buena recomendación para un italiano el Piu di Prima (cené allí la semana pasada por segunda vez, y de nuevo me gusto bastante...)

Un saludo, caballeros

[FLETCHER]

Uno que recomiendo para arroces es el Nuevo Gerardo. Todos loa arroces y el pulpo a la brasa están muy buenos.

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[Josem]

Claro , claro . Por supuesto. jajjajajajaja

jajajajaja vaya, vaya... se va a liar mucho, mucho en la próxima quedada a la que vayamos todos... esto se nos va de las manos señores))))

[Josem]

Y hablando de comer la verdad es que -ahora no voy a recomendar ninguno, en otro momento lo haré releyendo todo el hilo si no está mencionado- la verdad es que en Madrid siempre he comido muy, muy bien y lo mejor es la -lógica- inmensa variedad de estilos, cocinas y precios que nos podemos encontrar, creo que muy superior a muchas otras capitales.