Si puedes hacerte una foto con la cámara a la altura del ombligo, con un lente "normal" y no demasiado lejos, sería lo ideal. Mejor que alguien la tome pero si no es posible, usa el temporizador.
Con respecto a tu pregunta, uff, hay muchas variables, pero sin entrar en consideraciones con respecto a los materiales como tejidos, botones y demás, la ocasión, el clima y sus implicaciones o aquellos relacionados con el diseño, como el tipo y ancho de las solapas, número de botones o aperturas atrás, tipos de estructura y forro, en lineas generales me fijo en lo siguiente (que peca por sucinto), con especial énfasis en todo aquello que es muy difícil de modificar a posteriori:
- Ajuste en los hombros: muchas otras cosas se pueden arreglar pero el fit va a depender en gran medida de como se apoya la chaqueta en el cuerpo. Esto también tiene un efecto directo en como ajusta el cuello y las solapas.
- Ajuste en el pecho y cierre. En general busco que el botón de cierre esté cerca de la altura del ombligo, que es un detalle que difícilmente se puede variar.
- Ajuste en la cintura, que define la silueta general de la chaqueta.
- Caída, boca y ancho de las mangas.
- Largo de la prenda