Hechas en Inglaterra, hoy en día sólo algunas de las clásicas: las Bedale, Beadnell y Beaufort (que no son entalladas), las demás son hechas en distintas partes del mundo. Alguna vez pregunté directamente a Barbour, la respuesta que me dieron la puedes leer aquí. Tengo modelos de distintas procedencias y en general, todos mantienen el mismo nivel de calidad y acabados.
Un modelo relativamente "minimalista" es la Barbour Transport, que ya está descatalogado. Cumple con algunos de los puntos que quieres, pero no es precisamente "slim". Los únicos bolsillos exteriores son para calentar las manos, muy cómodos por lo profundos.
Yo la tengo y me gusta que no sea entallada porque me permite llevar cómodamente un jersey relativamente grueso debajo. Además refleja mucho mas el espíritu de las Barbour que en su origen eran funcionales para la caza, equitación o motociclismo. Desde mi punto de vista, los modelos slim fit son mas "fashion", creados para atender el mercado y demanda actual.
La Transport tiene el cuello en pana marrón pero no los puños (las enceradas rara vez lo llevan, no serían prácticos para la lluvia), manga raglán, su tejido de algodón es de 6 Oz. y lleva acolchado para el frio, aunque tener la posibilidad de un jersey la hace mas apropiada para bajas temperaturas.
En la siguiente foto puedes ver como me queda.
Si tu talla es "M" y te interesa, había una en venta en el foro aunque no se si ya la vendieron, la encuentras en el siguiente enlace:
https://www.rincondecaballeros.com/t...-talla-M-verde
También se consiguen en eBay, pero cada vez son mas escasas...
La talla es igual que la mía: como referencia, uso 38 en la Beaufort y la International Classic, con los modelos slim fit me toca subir a "L"
PD: El color es "sage", no verde oliva.