La coctelería virtual

[Kurtz]

Yo estoy aprendiendo a cultivar mi propio hielo. Ríete tú de las perlas...

[Bankster]

Hoy ha caido un mojito con matusalem. Se que se hacen con ron blanco pero a mi me gustan mas asi.

Lo que no puedo es picar el hielo.

[gondc2001]

Vaya por delante que soy un absoluto novato en este tema de cócktails , como podéis ver soy capaz de meter una tónica “ZERO”, no tenía otra en ese momento y si puedo restar calorías algo es algo (quien no se consuela es porque no quiere ) , mi idea era crear un cócktail que no sienta el alcohol por encima de los demás ingredientes , tiene que estar pero de fondo, muy de fondo, eso sí, que alegre..... pero pueda tomar dos, tres, o cuatro.... por tanto en lugar de usar como sustitutivo tónica por gin o viceversa, lo mezclé(gin+tonica)subiendo la mezcla a un 40% en lugar de un 33% que es lo habitual (eso creo) a eso le añadí gin Larios mediterránea que tiene un toque cítrico anaranjado muy rico, Aperol en lugar de Campari y vermouth Yzaguirre reserva , por último la naranja “sanguina” remataba la parte refrescante, y me gustó muchísimo, un vermouth refrescante y ligeramente amargo.
La foto que adjunto se la mandé a varios amigos que llevamos unos cuantos días “enredando”, tenemos las mismas botellas y en este caso se ha obtenido la mayor unanimidad entre ellos y ellas, como un cócktail sin “pedigree” pero muy agradable de tomar y equilibrado.

P.D También podría llamarse un Gin tonic bitter negroni.

[Kurtz]

Vaya por delante que soy un absoluto novato en este tema de cócktails , como podéis ver soy capaz de meter una tónica “ZERO”, no tenía otra en ese momento y si puedo restar calorías algo es algo (quien no se consuela es porque no quiere ) , mi idea era crear un cócktail que no sienta el alcohol por encima de los demás ingredientes , tiene que estar pero de fondo, muy de fondo, eso sí, que alegre..... pero pueda tomar dos, tres, o cuatro.... por tanto en lugar de usar como sustitutivo tónica por gin o viceversa, lo mezclé(gin+tonica)subiendo la mezcla a un 40% en lugar de un 33% que es lo habitual (eso creo) a eso le añadí gin Larios mediterránea que tiene un toque cítrico anaranjado muy rico, Aperol en lugar de Campari y vermouth Yzaguirre reserva , por último la naranja “sanguina” remataba la parte refrescante, y me gustó muchísimo, un vermouth refrescante y ligeramente amargo.
La foto que adjunto se la mandé a varios amigos que llevamos unos cuantos días “enredando”, tenemos las mismas botellas y en este caso se ha obtenido la mayor unanimidad entre ellos y ellas, como un cócktail sin “pedigree” pero muy agradable de tomar y equilibrado.

P.D También podría llamarse un Gin tonic bitter negroni.

Tendré que probar...

[gondc2001]

Tendré que probar...

El único “problema” que le veo es que bajas un poco la guardia al estar el alcohol tan camuflado, que por otra parte para mí es la gracia de los cocktails.

[Jopo de Pojo]

Vaya por delante que soy un absoluto novato en este tema de cócktails , como podéis ver soy capaz de meter una tónica “ZERO”, no tenía otra en ese momento y si puedo restar calorías algo es algo (quien no se consuela es porque no quiere ) , mi idea era crear un cócktail que no sienta el alcohol por encima de los demás ingredientes , tiene que estar pero de fondo, muy de fondo, eso sí, que alegre..... pero pueda tomar dos, tres, o cuatro.... por tanto en lugar de usar como sustitutivo tónica por gin o viceversa, lo mezclé(gin+tonica)subiendo la mezcla a un 40% en lugar de un 33% que es lo habitual (eso creo) a eso le añadí gin Larios mediterránea que tiene un toque cítrico anaranjado muy rico, Aperol en lugar de Campari y vermouth Yzaguirre reserva , por último la naranja “sanguina” remataba la parte refrescante, y me gustó muchísimo, un vermouth refrescante y ligeramente amargo.
La foto que adjunto se la mandé a varios amigos que llevamos unos cuantos días “enredando”, tenemos las mismas botellas y en este caso se ha obtenido la mayor unanimidad entre ellos y ellas, como un cócktail sin “pedigree” pero muy agradable de tomar y equilibrado.

P.D También podría llamarse un Gin tonic bitter negroni.

Pedigrí, pedigrí... Lo bautizamos como LA'tail y listos.

[Jopo de Pojo]

Camisa con chorreras abierta hasta el tercer botón, mangas hasta el bíceps, gafas Carrera y un LA'Tail. Lo demás sobra. Y lo sabes.

[DelValle]

Un par de botellas de cada, entre otras cosas ,acaban de llegar de Lafuente.
Caballeros...

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[MATEMALE]

Camisa con chorreras abierta hasta el tercer botón, mangas hasta el bíceps, gafas Carrera y un LA'Tail. Lo demás sobra. Y lo sabes.

El LA´tail ha llegado para quedarse.

[Kurtz]

El LA´tail ha llegado para quedarse.

No sé yo... Tiene más pinta de ir a acabar en el suelo...